Os : ils sont vivants

“Pendant des siècles on a pensé que le squelette n’avait qu’une fonction de support et de protection de l’organisme. Puis on a découvert qu’il possède des cellules. Donc non seulement cette structure solide nous protège, mais elle est vivante !”, sourit l’immunologue Guillaume Courbon au laboratoire Inserm Sainbiose, de l’université de Saint-Étienne. Depuis une vingtaine d’années, les spécialistes découvrent une nouvelle facette de nos os, encore plus vitale : échafaudage solide, structure cellulaire ? Oui, mais pas seulement. Nos os participent aussi à des échanges chimiques avec le corps : ils jouent un rôle actif dans le métabolisme général de notre organisme. “La découverte, c’est celle de l’os comme organe sécréteur d’hormones”, résume le spécialiste de l’os Sundeep Khosla, à la Mayo Clinic College of Medicine and Science de Rochester. Que ce soit dans les reins, le foie, le pancréas, les muscles squelettiques, dans le cœur, ou même dans le cerveau, notre squelette participe à la régulation de fonctions biologiques vitales…