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Animaux indomptables !
Pourquoi le loup et pas le renard ? Le cheval et pas le zèbre ? Le bombyx et pas l’araignée ? Ceux-là ne sont pas devenus les meilleurs amis de l’homme. Trop farouches ? Solitaires ? Exigeants ? Les scientifiques remontent l’histoire secrète des domestications ratées.
Un cow-boy solitaire galope sur un zèbre à travers les grands espaces un couple promène en laisse son renard dans un jardin public des étudiants affamés se jettent sur leurs nuggets de casoar au KFC d’autres, au bistrot du coin, optent plutôt pour un civet de lapin d’Amérique devant une vitrine, une passante jette un regard sur un somptueux pyjama en soie d’araignées.
Ces scènes vous paraissent probablement absurdes, surréalistes, voire un peu gênantes. Mais elles soulèvent de vraies questions : comment expliquer que le cheval ait été domestiqué, et non le zèbre ? Pourquoi le loup et pas le renard ? La poule sauvage et pas le casoar ou le faisan ? Le lapin d’Europe et pas celui d’Amérique ? La chenille du Bombyx et non l’araignée ? Et pourquoi pas le bison ou le cerf plutôt que l’auroch, la gazelle au lieu de la chèvre ?
Oui, pourquoi ? Armés de nouveaux outils d’analyse, archéozoologues et généticiens commencent enfin à mieux cerner l’histoire tumultueuse de la domestication animale : un processus long, souvent involontaire, hésitant, fragile…
